Le guide du potager bio en Provence


Le guide du potager bio en Provence, la fiche détaillée du livre


De beaux légumes bio dans son potager avec ce guide du potager bio en Provence. Comment jardiner, en respectant l'environnement, et en tenant compte des spécificités d'une région ? C'est ce à quoi répond ce livre. Aux informations géo-climatiques (nature des sols, pluviométrie, ensoleillement, températures...

Ci-dessous, la suite du descriptif du livre : " Le guide du potager bio en Provence " de Blaise Leclerc ...



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Le guide du potager bio en Provence


de

Blaise Leclerc

Un livre référencé par la Librairie Environnement

Le guide du potager bio en Provence


Collection : Conseils d’expert

Date : 17/02/2011

Langue : Français

Format : 15 x 21

Pages : 160

Prix (€) : 18

ISBN : 978-2-36098-021-5


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De beaux légumes bio dans son potager avec ce guide du potager bio en Provence. Comment jardiner, en respectant l'environnement, et en tenant compte des spécificités d'une région ? C'est ce à quoi répond ce livre. Aux informations géo-climatiques (nature des sols, pluviométrie, ensoleillement, températures ...), au savoir-faire local et aux interviews de jardiniers expérimentés et originaires de ces deux régions... s'ajoute la présentation d'une soixantaine de légumes spécialement adaptés au climat et aux sols de Provence. Au sommaire du guide du potager bio en Provence: Climat et sols en Provence Le climat en Provence - Les sols de la Provence Préparer la terre de son potager Le travail du sol (texture et structure, apport de matière organique, préparation du sol, biner pour garder l'eau, outils) - Témoignages de jardinier : des outils spécifiques - Fertilisation, compost (compost à volonté, quantités, compost mûr ou demi-mûr, engrais organiques) Cultiver son potager Produire des légumes frais toute l'année - Semis, repiquages et plantations (respect du calendrier, sécheresse) - Légumes en hiver - Des plantes sauvages au potager (pour salades et soupes, desserts, aromatiques et médicinales) - Témoignages de jardiniers : cultiver des petits fruits en Provence, un jardin santé Beaucoup de soleil et peu d'eau De l'eau qui ne vient pas du ciel - Témoignage de jardinier : un jardin sec à La Ciotat - Le paillage, une règle de base en Provence (matériaux, réussir son paillage, quand l'installer, le retirer, inconvénients) - S'adapter au climat méditérranéen (décalage des cultures) Soigner son potager Contre les ravageurs et les maladies : la prévention (éviter le mildiou, semer des fleurs, abris à insectes) - Zéro traitement, c'est possible (sus aux limaces et escargots, être présent, faire avec) - Témoignage : la charte Jardiner au naturel, ça coule de source Des potagers pour tous Témoignages de jardiniers : le Réseau des jardins solidaires méditérranéens, les Jardins solidaires d'Hyères, aujourd'hui pour demain, Croq'Jardin Les plantes potagères


Mots clé : guide,potager,bio,Provence





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